Tłusty Czwartek w kłodzkich cukierniach
Tłusty Czwartek w kłodzkich cukierniach
Tłusty Czwartek to przede wszystkim pączki, które stały się ikoną słodkiego święta. Jakie pączki najczęściej wybieracie?
Te smażone w głębokim tłuszczy kulki z ciasta drożdżowego z nadzieniem, stały się ikoną słodkiego święta. Historia pączków jakie znamy obecnie sięga XVII wieku. Wówczas, w ówczesnych cukierniach pojawiły się pączki delikatne i puszyste, które do dziś królują nie tylko w tłusty czwartek, ale przez cały rok.
